Les Infos de Rat Goûtant

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10 février 2011

            

Voici le menu du samedi 12 Février

 

Entrée

 

Carpaccio de Requin

 

Plat

 

Filet de Perche aux St. Jacques

flambées à l' Armagnac

avec son Velouté de Langoustines et St. Jacques

au jus de Clémentines

 

et ses Haricots verts

 

 

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